香川県のグルテンフリーパン専門店おすすめ3選

2025年7月8日

香川県高松市周辺には、小麦アレルギーの方や健康志向の方に嬉しいグルテンフリーパンの専門店が増えています。米粉や生米を使った独自製法で、もちもち食感と優しい甘みが特徴的なパンを提供する3つの人気店をご紹介します。各店舗の特徴やこだわり、商品ラインナップ、アクセス情報まで詳しく解説します。

Kattstrumpor（キャッツトランパー）- 瀬戸内海の島で作る米粉パン

基本情報とアクセス

男木島の隠れ家的パン屋

瀬戸内海に浮かぶ小さな島、男木島にある「Kattstrumpor（キャッツトランパー）」は、グルテンフリー米粉と米麹のお店として、島民や観光客から愛されています。

正式名称は「グルテンフリー米粉と米麹のお店 Kattstrumpor」で、住所は香川県高松市男木町285です。

アート作品「歩く方舟」から豊玉姫神社へ向かう急勾配の坂の途中にある、うす黄色の民家が目印となっています。

基本情報	詳細
店名	グルテンフリー米粉と米麹のお店 Kattstrumpor
住所	〒760-0091 香川県高松市男木町285
電話番号	記載なし
営業時間	不定期営業（SNSで告知）
定休日	不定期（SNSで告知）

晴れた日には青い空と青い海がどこまでも見渡せ、夕日が沈むころには青とオレンジのグラデーションが水面を照らす、美しい島の風景のなかでパンづくりをしています。

店主は横浜や東京で暮らしていましたが、初めて男木島を訪れた際に「この島で暮らしたい」と強く思い、移住を決意したそうです。

島の人にも喜んでもらえる何かを作りたいという想いから、「子どもや大人も食べれる、島にはないもの」としてグルテンフリー米粉パンの製造販売を始めました。

【店舗の特徴】

瀬戸内海の男木島という特別なロケーション
島の移住者が始めた「島にはないもの」というコンセプト
子どもから大人まで楽しめる商品づくり
豊かな自然環境での手作りパン

フェリーでアクセスする島のお店

男木島へのアクセスは、高松港からフェリーを利用する必要があります。

男木港フェリー乗り場から徒歩約5分という立地にあり、港からは比較的近い場所に位置しています。

しかし、急な坂道を上る必要があるため、歩きやすい靴での来店がおすすめです。

アクセス情報	詳細
最寄港	男木港フェリー乗り場
所要時間	フェリー乗り場から徒歩約5分
目印	アート作品「歩く方舟」から豊玉姫神社への坂道
建物の特徴	うす黄色の民家
駐車場	記載なし（島内は基本徒歩移動）

瀬戸内国際芸術祭の会場にもなっている男木島は、アート作品めぐりと合わせて訪れる観光客も多く、島散策の途中で立ち寄るのに最適です。

店舗周辺には、王德瑜（ワン・テユ）さんのアート作品（og19）や、眞壁陸二さんの「漣の家（og05）」などのアート作品もあり、文化的な雰囲気も楽しめます。

島という特殊な立地のため、気軽に立ち寄ることは難しいかもしれませんが、その分、特別な体験ができる場所となっています。

【アクセスのポイント】

高松港からフェリーでアクセス
歩きやすい靴での来店が必須
瀬戸内国際芸術祭の会場でもある
アート作品巡りと組み合わせて訪問可能

営業日はSNSでチェック

キャッツトランパーの営業は不定期となっており、事前の確認が必要です。

営業時間や営業日については、固定の曜日や時間帯が設定されていないため、SNSでの告知を確認することが重要です。

インスタグラムのアカウント「@Kattstrumpor」で、営業情報や新商品の情報などを発信しています。

SNS情報確認方法	内容
Instagram	@Kattstrumpor
確認事項	営業日・営業時間・臨時休業
更新頻度	営業日前に随時更新
その他情報	新商品情報・イベント情報

オフシーズンには営業していない場合もあるため、特に冬季や悪天候時には事前確認が欠かせません。

雨の日や風が強い日は入り口看板が出ていないこともあり、天候による影響も考慮する必要があります。

フェリーの時間も考慮して、余裕をもった計画を立てることが大切です。

【営業確認の注意点】

必ず事前にSNSで営業日を確認
天候による営業への影響あり
オフシーズンは休業の可能性
フェリー時刻表との調整が必要

こだわりの原材料と製法

米粉100%と自家製米麹甘酒

キャッツトランパーの最大の特徴は、グルテンフリー米粉100%と自家製米こうじ甘酒を使用したパンづくりです。

小麦粉を一切使用せず、国産のグルテンフリー米粉のみで作られるパンは、小麦アレルギーの方でも安心して食べることができます。

自家製の米麹甘酒（アルコール0%）を使用することで、自然な甘みと深い味わいを実現しています。

パンの種類	使用原材料
お米の粒から作ったパン	国産米、米麹甘酒（アルコール0%）、太白ごま油、メープルシロップ、天然酵母、塩
米粉のパン	国産グルテンフリー米粉、米麹甘酒（アルコール0%）、無塩バター、きび砂糖、国産片栗粉、国産オオバコ、天然酵母、塩

オオバコを加えることで、グルテンフリーでありながら、もちもちとした食感を実現しているのが特徴です。

島の豊かな自然環境のなかで、ひとつひとつ手作りされるパンは、素材の味を最大限に活かした優しい味わいとなっています。

米麹甘酒の使用により、砂糖を使わなくても自然な甘みが生まれ、発酵の力で消化にも良い商品となっています。

【原材料の特徴】

グルテンフリー米粉100%使用
自家製米麹甘酒で自然な甘み
国産オオバコでもちもち食感
シンプルで体に優しい材料のみ

卵・牛乳・白砂糖不使用のレシピ

アレルギーに配慮した原材料選びも、キャッツトランパーの大きな特徴です。

基本的に卵、牛乳、白砂糖、ベーキングパウダーを使用しないレシピで、多くの方が安心して食べられるパンを提供しています。

ただし、一部の材料（チョコレートなど）には白砂糖や乳化剤（大豆由来）が含まれている場合があるため、重度のアレルギーをお持ちの方は注意が必要です。

不使用原材料	代替材料
卵	使用なし
牛乳	使用なし（一部商品で無塩バター使用）
白砂糖	きび砂糖、メープルシロップ、米麹甘酒
ベーキングパウダー	天然酵母

完全に分離された設備での製造ではないため、調理器具・器材・手などを介したアレルゲン物質の二次混入の可能性は否定できません。

重篤な食物アレルギー症状をお持ちの方は、安全のため購入前に詳細を確認することをおすすめします。

オンラインショップの商品ページには、使用食材の詳細が記載されているため、事前に確認することができます。

【アレルギー対応のポイント】

基本レシピは卵・牛乳・白砂糖不使用
一部商品には注意が必要
完全分離設備ではない
購入前の確認を推奨

焼き上がり後すぐの冷凍保存

品質を保つため、キャッツトランパーでは独自の保存方法を採用しています。

焼き上がったパンは粗熱をとった後、すぐに冷凍状態で保存されます。

この方法により、焼きたての美味しさを長期間保つことができ、いつでも美味しいパンを提供することが可能となっています。

保存プロセス	詳細
焼き上がり後	粗熱をとる
保存方法	すぐに冷凍保存
保存効果	焼きたての美味しさをキープ
配送時	冷凍クール便使用

米粉パンは小麦粉のパンと比べて乾燥しやすく、時間が経つと硬くなりやすいという特性があります。

そのため、冷凍保存により品質の劣化を防ぎ、解凍後も焼きたてに近い食感を楽しむことができます。

冷凍技術を活用することで、島という立地のハンディキャップを克服し、多くの方に美味しいパンを届けることができています。

【冷凍保存のメリット】

品質劣化を防ぐ
長期保存が可能
全国配送でも品質維持
解凍後も美味しさキープ

豊富な商品ラインナップ

お米の粒から作ったパンシリーズ

キャッツトランパーの看板商品のひとつが、「お米の粒から作ったパン」シリーズです。

生のお米を使用して作られるこのパンは、米粉パンとはまた違った独特の食感と風味が特徴となっています。

ラインナップには、ひまわりの種、ココナッツメープル、バジルトマト、ビーツ、色々サンドなどがあります。

商品名	特徴
ひまわりの種	香ばしさとプチプチ食感、高栄養価
ココナッツメープル	南国風味とメープルの優しい甘さ
バジルトマト	イタリアンな風味、大人向けの味わい
ビーツ	鮮やかな色合い、野菜の自然な甘み
色々サンド	日替わりの具材でサンドイッチ

ひまわりの種入りのパンは、栄養価も高く、食感のアクセントが楽しい人気商品です。

ココナッツメープルは、おやつ感覚でも楽しめる、子どもにも人気の味わいです。

バジルトマトは、そのまま食べても、サンドイッチにしても美味しくいただけます。

【お米の粒パンの魅力】

米粉とは違う独特の食感
栄養価の高い具材使用
バリエーション豊富
見た目も楽しい商品展開

定番の米粉パンとベーグル

米粉パンのラインナップも充実しており、定番商品から季節限定商品まで幅広く取り揃えています。

人気の定番商品には、大豆ミートカレー、麻炭ハーブトマト、カカオニブチョコ、バナナキャラメルココナッツなどがあります。

黒ごまチーズ、マカダミアレーズン、じゃこチーズなど、和洋折衷の味わいも楽しめます。

カテゴリ	商品ラインナップ
惣菜系パン	大豆ミートカレー、麻炭ハーブトマト、じゃこチーズ
スイーツ系パン	カカオニブチョコ、バナナキャラメルココナッツ、マカダミアレーズン
ちぎりぱん	プレーン、あんこ
ベーグル	メープルウォルナッツ、抹茶ホワイトチョコ、イチジク紅茶、マロンマロン

ベーグルは米粉ならではのもちもち感が特に際立つ商品で、トーストすることでさらに美味しさが増します。

新メニューも随時開発されており、SNSで最新情報をチェックすることで、新しい味との出会いも楽しめます。

季節限定のフレーバーも登場するため、訪れるたびに新しい発見があります。

【定番商品の特徴】

惣菜系からスイーツ系まで幅広い
和洋折衷の味わい
ベーグルのもちもち感が人気
季節限定商品も充実

グラノーラやショートブレッドなどのおやつ

パンだけでなく、米粉を使用したおやつ類も充実しています。

米粉のグラノーラは、ベリーココナッツ、ナッツナッツ、チョコの3種類があり、朝食やおやつとして人気です。

ざくざく米粉のショートブレッドは、セサミとチョコの2種類で、サクサクとした食感が楽しめます。

おやつカテゴリ	商品名	特徴
グラノーラ	ベリーココナッツ、ナッツナッツ、チョコ	朝食にもおやつにも
ショートブレッド	セサミ、チョコ	ざくざく食感
グラノーラバー	-	持ち運び便利
クラッカー	-	ディップと相性良し
パウンドケーキ	バナナと胡桃	しっとり食感
ブラウニー	-	濃厚な味わい

米粉のグラノーラバーは、持ち運びに便利で、外出先でも手軽にグルテンフリーのおやつを楽しむことができます。

これらのおやつ類も、基本的に卵・牛乳・白砂糖不使用で作られており、アレルギーに配慮した商品となっています。

お土産やギフトとしても喜ばれる商品ラインナップです。

【おやつ商品の魅力】

米粉ならではの食感
アレルギー対応商品
持ち運びしやすい商品も
ギフトにも最適

便利な通販サービス

定期便でお得に購入

キャッツトランパーでは、遠方の方でも定期的に商品を楽しめる定期便サービスを提供しています。

「キャッツトランパーの定期便」は、パンとおやつの色々アソートで、毎月または2ヶ月に1回のお届けを選択できます。

料金は3,500円（税込）プラス送料で、島のフルーツジャムなどのおまけも付いてくるお得なセットです。

定期便詳細	内容
商品内容	パン＋おやつの色々アソート
価格	3,500円（税込）＋送料
配送頻度	毎月または2ヶ月に1回
特典	おまけ付き（島のフルーツジャムなど）
申込方法	専用フォーム（https://forms.gle/eEir5iqbEVFve3MN6）

定期便を利用することで、島まで足を運ばなくても、定期的に美味しいグルテンフリーパンを楽しむことができます。

毎回異なる組み合わせの商品が届くため、様々な味を楽しみながら、新商品との出会いも期待できます。

定期便は、自分用はもちろん、離れて暮らす家族への贈り物としても喜ばれています。

【定期便のメリット】

島まで行かなくても購入可能
毎回違う組み合わせで飽きない
おまけ付きでお得
ギフトとしても人気

冷凍クール便での全国配送

オンラインショップでは、単品購入も可能で、冷凍クール便での全国配送に対応しています。

冷凍状態で発送されるため、品質を保ったまま全国どこでも美味しいパンを楽しむことができます。

送料は冷凍クール便のため通常配送より高くなりますが、まとめ買いをすることで送料の負担を軽減できます。

配送サービス詳細	内容
配送方法	冷凍クール便
配送エリア	全国対応
ギフト対応	ボックス＋リボン（オプション料金）
配送日時指定	可能（備考欄に記入）
注意事項	小さい店舗のため急ぎ対応は困難な場合あり

贈答用のラッピングにも対応しており、大切な方への贈り物としても利用できます。

配送日時の指定も可能ですが、小規模店舗のため、余裕をもった注文が必要です。

島という立地を感じさせない充実した通販サービスにより、全国のグルテンフリーパンファンに愛されています。

【通販サービスの特徴】

全国どこでも配送可能
品質保持の冷凍配送
ギフト対応も充実
オンラインで簡単注文

kome美kj - 生米パンと米粉シフォンの専門店

店舗情報と特徴

高松市御厩町の自宅兼店舗

高松市御厩町1126-2に位置する「kome美kj（コメビケージェイ）」は、自宅兼店舗として営業しているアットホームなグルテンフリーパン専門店です。

店主の牟禮順子さんが、自身の体験を活かして始めたこのお店は、地域に根ざした温かい雰囲気が特徴です。

住宅街の中にある店舗のため、初めて訪れる方は少し見つけにくいかもしれませんが、その分、隠れ家的な魅力があります。

基本情報	詳細
店名	kome美kj（コメビケージェイ）
住所	〒761-8042 香川県高松市御厩町1126-2
電話番号	090-7147-2897
営業時間	不定期販売（HP・インスタグラムで告知）
店舗形態	自宅兼店舗

営業日はHP内のカレンダーやインスタグラムのプロフィールのハイライトで確認でき、不定期販売となっています。

自宅兼店舗という特性上、アットホームな接客と、店主との距離が近い温かいサービスが受けられます。

駐車場の詳細は記載されていませんが、住宅街にあるため、近隣への配慮が必要となります。

【店舗の特徴】

自宅兼店舗のアットホームな雰囲気
店主との距離が近い接客
住宅街の隠れ家的立地
不定期営業のため事前確認必須

完全グルテンフリー環境の工房

kome美kjの最大の特徴は、工房内に小麦グルテンが一切ない完全グルテンフリー環境であることです。

これにより、重度の小麦アレルギーをお持ちの方でも、安心して商品を購入することができます。

製造過程での小麦粉の混入リスクがないため、グルテンフリーを徹底的に求める方にとって理想的な環境となっています。

グルテンフリー環境の詳細	内容
小麦グルテン	工房内に一切なし
混入リスク	ゼロ
対象者	重度の小麦アレルギーの方も安心
製造環境	完全分離された専用工房

店内では、国産米粉100%とノンアルコールの自家製米こうじ甘酒を使用した商品づくりを行っています。

白砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーも基本的に不使用で、シンプルな素材で美味しく身体が喜ぶものを心がけています。

この徹底したグルテンフリー環境は、店主の強いこだわりと、お客様への配慮から生まれています。

【完全グルテンフリー環境のメリット】

小麦粉の混入リスクゼロ
重度アレルギーの方も安心
徹底した品質管理
安心・安全な商品提供

店主の小麦アレルギー体験から誕生

kome美kjの誕生には、店主自身の小麦アレルギー発症という体験が大きく関わっています。

もともと小麦粉のパン教室を運営していた牟禮さんが、レッスンメニューを考えている時にアレルギーを発症しました。

カサカサの手の皮ふ、くしゃみや鼻づまりなどの症状に悩まされ、耳鼻科での血液検査で小麦アレルギーが判明したそうです。

店主の経歴	詳細
以前の仕事	小麦粉のパン教室運営
アレルギー発症時期	レッスンメニュー開発中
主な症状	手の皮ふのカサカサ、くしゃみ、鼻づまり
転機	血液検査で小麦アレルギー判明
現在の活動	グルテンフリー専門店経営・講座開催

大人になってからのアレルギーはなかなか治らないと聞き、体に良いものは何かを真剣に考え始めました。

その結果、食について、発酵食品、米粉のことを学び、体質改善を心がけるようになりました。

この経験が、多くのアレルギーに悩む方々への共感と、より良い商品づくりへの原動力となっています。

【店主の想い】

自身の体験を活かした商品開発
アレルギーに悩む方への共感
体質改善への取り組み
食の大切さを伝える活動

こだわりの素材選び

綾川町産の無農薬自然栽培米使用

kome美kjでは、地元香川県綾川町の石見ひさおさんが栽培する無農薬自然栽培米を使用しています。

使用しているお米は、栽培期間内は化学肥料不使用で育てられたヒノヒカリという品種です。

白米も玄米も同じヒノヒカリを使用し、品質の安定した美味しいパンづくりを実現しています。

使用米の詳細	内容
生産地	香川県綾川町
生産者	石見ひさおさん
品種	ヒノヒカリ
栽培方法	無農薬自然栽培（栽培期間内化学肥料不使用）
使用部位	白米・玄米

地元の生産者から直接仕入れることで、新鮮で安全な原材料を確保し、顔の見える関係での取引を大切にしています。

無農薬自然栽培のお米は、通常の栽培方法よりも手間がかかりますが、その分、安心して食べられる素材となっています。

地産地消の考え方を大切にし、地域経済への貢献も意識した素材選びを行っています。

【地元産米使用のメリット】

新鮮で安全な原材料
生産者との顔の見える関係
地産地消による地域貢献
安定した品質の確保

白米・玄米・黒米など多様な米を活用

商品開発において、様々な種類のお米を活用しているのもkome美kjの特徴です。

基本となる白米、玄米に加えて、黒米、紫黒米、キヌアなど多様な米・雑穀を使用しています。

黒米は疲労回復やアンチエイジングに良いとされ、栄養価の高いパンづくりに活用されています。

使用する米・雑穀	特徴・効果
白米	基本のお米、優しい甘み
玄米	栄養価が高い、香ばしい風味
黒米	疲労回復、アンチエイジング効果
紫黒米	アントシアニン豊富
キヌア	スーパーフード、高タンパク

それぞれのお米の特性を活かし、味わいだけでなく、栄養面でも優れた商品開発を行っています。

白米をベースに野菜を加えたり、果物を組み合わせたりと、自由な発想での商品づくりも特徴です。

その時の体調に合わせて選べるよう、バリエーション豊かな商品ラインナップを展開しています。

【多様な米活用のポイント】

栄養価の異なる米を使い分け
体調に合わせた商品選択が可能
見た目も楽しい商品展開
自由な組み合わせで新商品開発

発酵調味料で腸活をサポート

kome美kjでは、発酵調味料を積極的に使用し、腸活をサポートする商品づくりを行っています。

米麹を使った甘酒や、その他の発酵調味料を活用することで、腸内環境の改善に貢献する商品を提供しています。

人の体は自身の食べるものから作られているという考えのもと、腸から綺麗を心がけることを大切にしています。

発酵調味料の活用	効果・特徴
米麹甘酒	自然な甘み、消化促進
酒種酵母	深い味わい、腸内環境改善
その他発酵調味料	旨味アップ、健康効果

発酵の力により、消化吸収が良く、体に優しい商品となっており、毎日食べても負担になりません。

腸内環境を整えることで、肌荒れや老化を防ぎ、体質改善にもつながると考えています。

単に美味しいだけでなく、食べることで健康になれる商品を目指した開発を続けています。

【腸活サポートの特徴】

発酵調味料で消化促進
腸内環境の改善効果
美容と健康の両立
毎日食べられる優しさ

お米の宝石シリーズ

生米パンの豊富なバリエーション

kome美kjの看板商品「お米の宝石」シリーズは、生米から作る多彩なパンのラインナップが特徴です。

基本の白米（972円）、玄米（992円）から、くるみクランベリー（1,188円）、人参レーズン（1,078円）など、バリエーション豊かです。

「毎朝食べる一粒が、体の中で宝石のように輝く」という想いを込めた商品名通り、体に優しく美味しいパンとなっています。

商品名	価格（税込）	特徴
白米	972円	基本の生米パン、優しい甘み
玄米	992円	香ばしい風味、栄養価高い
くるみクランベリー	1,188円	ナッツの香ばしさとベリーの酸味
人参レーズン	1,078円	野菜の甘みとレーズンの相性抜群
コロコロさつまいも	1,078円	季節限定、自然な甘さ
紫黒米玄米	1,188円	アントシアニン豊富、見た目も美しい

1斤食パン（2,700円）は、家族で楽しめるサイズで、朝食にぴったりの定番商品です。

まるパン（白米）4個セット（1,780円）やベーグル（プレーン）3個セット（1,392円）など、セット商品も充実しています。

手頃な価格設定で、日常的に楽しめる商品ラインナップとなっています。

【お米の宝石シリーズの魅力】

豊富なバリエーション
リーズナブルな価格設定
栄養価の高い商品展開
セット商品も充実

ふわふわ米粉シフォンケーキ

米粉100%で作られるシフォンケーキは、ふわふわ軽やかな口どけが特徴の人気商品です。

ホール（クリーム入り）プレーン（3,300円）は、やさしい甘さのプレーン生地にたっぷりのクリームを忍ばせた定番商品です。

米粉ならではの軽い食感と、しっとりとした口当たりが特徴で、小麦粉のシフォンケーキとは違った美味しさがあります。

シフォンケーキ	価格（税込）	特徴
プレーン（クリーム入り）	3,300円	定番、優しい甘さ
抹茶大納言（クリーム入り）	3,780円	和風、香り高い抹茶
純ココア（クリーム入り）	3,780円	濃厚なココア風味

抹茶大納言は、香り高い抹茶と大納言小豆の組み合わせが絶妙な和風シフォンケーキです。

純ココアは、濃厚なココアの風味とクリームのハーモニーが楽しめる、チョコレート好きにはたまらない一品です。

酒種酵母を使用したものもあり、発酵の力でより深い味わいを実現しています。

【シフォンケーキの特徴】

米粉100%でふわふわ食感
たっぷりクリーム入り
和洋のフレーバー展開
酒種酵母使用で深い味わい

価格帯と人気商品

お米の宝石シリーズは、手頃な価格設定で日常的に楽しめる商品となっています。

生米パンは972円から1,188円の価格帯で、一般的なグルテンフリーパンと比較してもリーズナブルです。

人気No.1は基本の白米パンで、シンプルながら米の甘みが感じられる定番商品として愛されています。

カテゴリ	商品名	価格帯	人気度
生米パン	白米～紫黒米玄米	972円～1,188円	★★★★★
スイーツ	マフィン6個セット	1,944円	★★★★☆
グラノーラ	生米グラノーラ	864円～	★★★★☆
スコーン	生米おからスコーン3個	1,134円	★★★☆☆

スイーツ系では、マフィン（白米/玄米）6個セット（1,944円）が、おやつや朝食として人気です。

生米グラノーラ（864円〜）は、手軽に食べられる健康的なおやつとして、リピーターが多い商品です。

価格と品質のバランスが良く、継続して購入しやすい価格設定となっています。

【価格設定のポイント】

日常使いしやすい価格帯
品質と価格のバランス
リピート購入しやすい設定
セット商品でお得感

充実の教室・講座サービス

生米パン講座（初級〜上級）

kome美kjでは、自宅でも生米パンを作れるようになる講座を開催しています。

生米パン講座は初級から上級まで3段階に分かれており、段階的にスキルアップできる構成となっています。

リト史織先生考案のレシピを、デモンストレーションと実習で基礎から応用までマスターできます。

講座レベル	内容	受講期間
初級	生白米・生玄米100%パン、基本の製法	2日間
中級	素材の練り込み方、豆・雑穀・野菜パン	2日間
上級	1斤生米パン、ノンオイル生米パン等	2日間

受講費は52,800円（税込）で、級ごとに分けての支払い（各級17,600円）も可能です。

火曜日コースと土曜日コースがあり、仕事をしながらでも通いやすいスケジュール設定となっています。

少人数制（最大3名）で、きめ細かい指導が受けられるのも魅力となっています。

【生米パン講座の特徴】

段階的なスキルアップ
リト史織先生考案レシピ
少人数制できめ細かい指導
柔軟な支払い方法

米粉パン作りレッスン

グルテンフリー米粉パン講座では、初心者でも簡単に作れる米粉パンの技術を学べます。

ボール1つで捏ねる機械要らずの製法で、道具が少ないのが嬉しいポイントとなっています。

所要時間は2時間程度で、試食も含まれており、作ったパンは持ち帰ることができます。

レッスンメニュー	特徴
フォカッチャ/ピザ	初心者向け、アレンジ自在
ミニ食パン/シナモンリングパン	朝食向け、家族で楽しめる
ドーナッツ/大豆ミートピロシキ	揚げ物、もちもち食感

体験者からは「想像していたより簡単に作れて美味しかった」「小麦のパンより道具が少なくて驚いた」などの声が寄せられています。

腸内からキレイになることを目的とした講座で、健康的な食生活を始めたい方におすすめです。

実習を通じて、自宅でも再現できる技術を身につけることができます。

【米粉パン講座の魅力】

初心者でも簡単
少ない道具で作れる
実習中心の実践的内容
健康的な食生活への第一歩

リト史織公認の認定講座

kome美kjは、リト史織公認の生米パン認定販売店として、認定講座も開催しています。

生米パン、生米成形パン、生米スイーツのインストラクター資格を取得できる講座を提供しています。

認定講座を修了すると、自分でも教室を開催したり、販売したりすることが可能になります。

認定講座	内容	資格取得後の活動
生米パン	基本の生米パン製法	教室開催・販売可能
生米成形パン	成形技術、応用レシピ	より高度な指導可能
生米スイーツ	スイーツ系レシピ	幅広い商品展開可能

お仕事にされたいと考えている場合は、別途資格認定講座の申し込みが必要となります。

プロとして活動したい方のサポートも充実しており、開業相談にも応じています。

資格取得後は、リト史織先生のネットワークを活用した活動も可能です。

【認定講座のメリット】

プロとしての活動が可能
リト史織公認の信頼性
開業サポート充実
ネットワーク活用可能

便利な定期便サービス

月1回・2週間に1回から選択可能

kome美kjでは、定期的に商品を楽しめる便利な定期便サービスを提供しています。

配送頻度は月1回または2週間に1回から選択でき、ライフスタイルに合わせて利用できます。

定期便なら通常購入よりもお得な価格設定となっており、継続しやすい仕組みとなっています。

定期便プラン	価格（税込）	内容
白米パン3本セット	2,700円	基本の白米パン
玄米パン3本セット	2,800円	香ばしい玄米パン
いろいろ3本セット	3,000円	おまかせアソート

購入回数の決まりはなく、お客様の都合に合わせていつでもお休みや解約が可能です。

配送日の変更やお休みは、お届け日の7日前までに連絡すれば対応してもらえます。

定期便を利用することで、買い忘れの心配もなく、常に新鮮なパンを楽しむことができます。

【定期便の利便性】

配送頻度を選択可能
お得な価格設定
柔軟な変更・休止対応
買い忘れの心配なし

オンラインショップ「Kome美STORE」

2025年7月1日にオープンした「Kome美STORE」では、24時間いつでも商品を購入できます。

ECサイトでは、全商品の詳細情報や原材料、アレルギー情報などを確認しながら購入できます。

お米の宝石シリーズをはじめ、米粉シフォンケーキ、グラノーラなど、店舗で人気の商品がラインナップされています。

オンラインショップ機能	詳細
営業時間	24時間365日
商品情報	詳細な原材料・アレルギー情報掲載
決済方法	クレジットカード、各種電子決済対応
会員機能	購入履歴確認、お気に入り登録
特別商品	オンライン限定商品あり

ギフトセットも用意されており、グルテンフリー生米スイーツのおやつギフトセット（4,860円）などが人気です。

会員登録をすることで、購入履歴の確認や、お気に入り商品の登録などの便利な機能が利用できます。

オンラインショップ限定の商品や、お得なセット商品も随時追加されています。

【オンラインショップの魅力】

24時間いつでも購入可能
詳細な商品情報を確認
便利な会員機能
限定商品・セット商品も充実

米男JAPAN - グルテンゼロのベーグル専門店

店舗概要とコンセプト

木太町の大池そばのアメリカンな小屋

高松市木太町5109-7に位置する「米男JAPAN（こめおジャパン）」は、アメリカンな雰囲気が特徴的なベーグル専門店です。

レインボーロードと県道43号の間、高松市木太町にある大池のすぐそばの閑静な住宅街に佇んでいます。

アメリカンな小屋風の外観が目印で、一目見ただけで他の店舗とは違う個性的な雰囲気を感じることができます。

基本情報	詳細
店名	米男JAPAN（こめおジャパン）
住所	香川県高松市木太町5109-7
電話番号	087-867-4738
営業時間	11:00〜16:00（売り切れ次第終了）
店舗の特徴	アメリカンな小屋風外観

こぢんまりとしたアットホームな店内には、毎日16種類ほどのベーグルやシフォンケーキが並びます。

店主は北米へ20年ほど行き来した経験があり、その経験が店づくりにも活かされています。

大池のほとりという立地も相まって、のどかで落ち着いた雰囲気の中で買い物を楽しめます。

【店舗の魅力】

アメリカンな外観が目印
毎日16種類の商品
北米経験を活かした店づくり
大池そばののどかな立地

2023年4月オープンの新店舗

米男JAPANは2023年4月にオープンしたばかりの、比較的新しいグルテンフリー専門店です。

オープンから短期間で多くのファンを獲得し、連日多くのお客様で賑わっています。

常連客のリクエストや意見を積極的に取り入れ、新商品も続々と登場しています。

店舗の成長	詳細
オープン	2023年4月
商品数	トータル50種類以上
日替わり商品	約16種類
特徴	常連客の意見を反映

新店舗ながら、確かな技術と独自の製法により、高品質な商品を提供しています。

今後の展開も期待され、日本の米のおいしさを世界に伝えたいという大きな目標を掲げています。

地域に根ざしながらも、グローバルな視点を持った新しいタイプのベーカリーとして注目されています。

【新店舗の強み】

短期間で多くのファン獲得
50種類以上の豊富なバリエーション
顧客の声を活かした商品開発
グローバル展開も視野に

グルテンフリーを超えるグルテンゼロ

米男JAPANの最大の特徴は、グルテンフリーの上をいく「グルテンゼロ」のコンセプトです。

小麦粉はもちろん、一般的なグルテンフリーパンで使用される米粉さえも使用していません。

このグルテンゼロという独自のアプローチにより、より純粋な米の味わいを楽しむことができます。

グルテンゼロの特徴	詳細
小麦粉	不使用
米粉	不使用
使用原料	生米100%
コンセプト	小麦アレルギーの人もそうでない人も一緒に楽しめる

グルテンゼロでありながら、驚くほどもっちりとした食感を実現しているのが特徴です。

手間暇を惜しまず、独自の製法で作り上げる商品は、他では味わえない特別な美味しさとなっています。

このコンセプトは、日本よりもグルテンフリー文化が発達している海外での展開も視野に入れています。

【グルテンゼロの革新性】

米粉すら使わない独自性
純粋な米の味わい
もっちり食感の実現
世界展開を視野に

独自の製法と素材

香川県産ブランド米「おいでまい」使用

米男JAPANでは、香川県産のブランド米「おいでまい」を中心に使用しています。

「おいでまい」に加えて、コシヒカリ、ヒノヒカリをブレンドすることで、理想的な味わいを実現しています。

生米100%で作るパンは、米粉とは違い、しっとり感とふっくらとした食感が段違いです。

使用米	特徴
おいでまい	香川県産ブランド米、甘みが強い
コシヒカリ	もちもち感、粘り
ヒノヒカリ	バランスの良い味わい
ブレンド効果	理想的な食感と味わいを実現

香川県産の米を使用することで、地産地消にも貢献し、地域経済の活性化にもつながっています。

ブレンド米の配合比率も研究を重ね、最適なバランスを見つけ出しています。

日本の米の美味しさを最大限に引き出す製法により、世界に誇れる商品を作り出しています。

【ブランド米使用のメリット】

地産地消で新鮮
品質の安定性
理想的なブレンド
地域経済への貢献

米粉も使わない生米100%製法

一般的なグルテンフリーパンが米粉を使用するのに対し、米男JAPANは生米100%という革新的な製法を採用しています。

米粉ではなく生米から直接パンを作ることで、米本来の甘み、香り、栄養価を保つことができます。

この製法により、しっとり感、甘み、香りを全面的に出したパンが完成します。

生米100%製法の特徴	メリット
製粉工程なし	酸化防止、栄養価維持
独自の浸水・加工	しっとり感の実現
特殊な発酵技術	もちもち食感
企業秘密の製法	他では真似できない味

生米を使用することで、製粉過程での酸化を防ぎ、より新鮮な状態でパンに仕上げることができます。

独自の技術により、生米からでも安定した品質のパンを作ることが可能となっています。

この製法は、多くの試行錯誤の末に確立された、米男JAPAN独自のものです。

【生米100%製法の革新性】

製粉による酸化を防ぐ
栄養価を最大限維持
独自技術で安定品質
他店では真似できない製法

父子で開発した発酵機

米男JAPANの独自性は、パン生地用の発酵機自体から父子で開発したという点にも表れています。

大病を患ったパン好きの母のために、父が米でパン作りを始めたのがきっかけとなりました。

もともとゼロから何かを作り上げるのが好きな「ビルダー」家系という背景があります。

発酵機開発の経緯	詳細
きっかけ	母の大病、パン好きのため
開発者	父子で共同開発
背景	ビルダー家系の技術力
成果	生米パンに最適な発酵環境実現

店主はアメ車の組み立てなど、様々な業種を経験してきた技術者でもあります。

既存の設備では理想のパンが作れないと判断し、発酵機の開発から着手しました。

この独自開発の発酵機により、生米から安定した品質のパンを作ることが可能になりました。

【独自開発の意義】

家族愛から生まれた技術
ビルダー精神の結晶
理想のパン作りへのこだわり
他にない独自技術の確立

ベーグル商品	価格	特徴
プレーン	370円	米の甘みと香り、基本の味
デーツくるみ	430円	デーツの甘み、くるみの香ばしさ
プレッツェル	430円	ドイツ風、独特の風味
その他日替わり	各種	季節や仕入れで変動

シフォンケーキ	価格	特徴
抹茶ホワイトチョコ	430円	和洋折衷の味わい
プレーン	430円	シンプルで優しい甘さ
アールグレイ	430円	紅茶の香り高い
クリームチーズ	430円	濃厚でコクのある味
チョコチップ	430円	チョコの食感が楽しい

商品カテゴリ	価格帯	一般的なグルテンフリー商品との比較
ベーグル	370円〜430円	同等〜やや安い
シフォンケーキ	430円	かなり安い
ハードクッペ	350円	安い
平均単価	約400円	リーズナブル

予約と通販サービス

インスタグラムDMでの事前予約

米男JAPANでは、平日はインスタグラムのDMで予約を受け付けています。

毎朝9時にストーリーズが更新され、その日の商品ラインナップを確認できます。

人気商品は早い時間に売り切れることもあるため、事前予約がおすすめです。

予約方法	詳細
平日	インスタグラムDM
土曜日	電話予約（087-867-4738）
更新時間	毎朝9時（ストーリーズ）
メリット	確実に購入可能、待ち時間短縮

DMでの予約は、スマートフォンから簡単に行え、返信も迅速に対応してもらえます。

予約することで、確実に希望の商品を購入でき、待ち時間も短縮できます。

SNSを活用した現代的な予約システムにより、若い世代からも支持されています。

【予約システムの利便性】

スマホから簡単予約
当日の商品確認可能
迅速な対応
確実な商品確保

冷凍通販での全国発送

遠方の方でも商品を楽しめるよう、DMから冷凍通販も対応しています。

冷凍技術により、焼きたての美味しさを保ったまま全国へ発送が可能です。

通販では、店舗で人気の商品を中心に、幅広いラインナップから選ぶことができます。

通販サービス	内容
申込方法	インスタグラムDM
配送方法	冷凍便
対応エリア	全国
商品状態	焼きたての美味しさをキープ
ギフト対応	可能

冷凍便での発送となるため、到着後も品質を保った状態で楽しむことができます。

解凍方法などの詳しい説明も同封され、自宅でも店舗と同じ味を再現できます。

定期的な購入を希望する方には、まとめ買いでの対応も相談に応じています。

【通販のメリット】

全国どこでも購入可能
品質保持の冷凍配送
ギフトにも対応
まとめ買い相談可能

米袋アップサイクルバッグの販売

米男JAPANでは、環境に配慮した取り組みとして、米袋を再利用したバッグも販売しています。

香川県のうどん店や飲食店で廃棄される小麦袋・米袋をアップサイクルするブランド「Re Bag」の商品です。

日本の米農家を元気にしたいという願いも込められた、意味のある商品となっています。

Re Bagの特徴	詳細
原材料	廃棄される米袋・小麦袋
加工方法	消毒→シワ伸ばし→重ね加工
仕上げ	柿渋塗装で革風の質感
デザイン	米男くんのマスコット付き
意義	環境保護、米農家支援

袋を丁寧に消毒し、シワを伸ばし幾重にも重ねて強度を増す工程を経て作られています。

殺菌・防虫・防腐効果のある柿渋を塗ることで、革のような風合いに仕上がっています。

実用性とデザイン性を兼ね備えた、エコフレンドリーなアイテムとして人気です。

【アップサイクルの意義】

環境への配慮
地域資源の有効活用
米文化の発信
実用的でおしゃれ

グルテンフリーパンの魅力と選び方

グルテンフリーパンのメリット

小麦アレルギーの方も安心

グルテンフリーパンの最大のメリットは、小麦アレルギーの方でも安心して食べられることです。

セリアック病や小麦アレルギーを持つ方にとって、通常のパンは健康上のリスクとなります。

グルテンフリーパンなら、アレルギー反応を心配することなく、パンの美味しさを楽しむことができます。

アレルギー対応のメリット	詳細
対象者	セリアック病、小麦アレルギー、グルテン過敏症
安心感	アレルギー反応の心配なし
家族との食事	同じ食卓で同じものを食べられる
外食の選択肢	グルテンフリー対応店の増加

家族に小麦アレルギーの方がいる場合でも、同じ食卓で同じものを食べられる喜びがあります。

外食が難しい小麦アレルギーの方にとって、安心できるパン屋の存在は大きな支えとなります。

症状の程度に関わらず、グルテンを避けたい全ての方に選択肢を提供しています。

【アレルギー対応の重要性】

健康リスクの回避
食の楽しみの確保
家族団らんの実現
社会参加の促進

腸活と健康維持に効果的

グルテンフリーパンは、腸内環境の改善にも効果的とされています。

グルテンは消化しにくいタンパク質で、人によっては腸に負担をかけることがあります。

グルテンフリーの食生活により、腸内環境が整い、全身の健康状態が向上する可能性があります。

腸活効果	内容
消化負担軽減	グルテンによる腸への負担を回避
腸内環境改善	善玉菌が増えやすい環境づくり
体調改善	便秘・下痢の改善、肌荒れ改善
血糖値管理	米粉は血糖値上昇が緩やか

遅延型アレルギーや過敏性腸症候群など、原因不明の不調が改善されるケースもあります。

米粉や生米を使用したパンは、小麦と比べて消化がゆっくりで血糖値の上昇も緩やかです。

継続的に摂取することで、体質改善につながる可能性も期待できます。

【腸活のメリット】

消化器系の健康改善
全身の体調向上
美容効果も期待
生活の質の向上

米本来の優しい甘みと風味

グルテンフリーパンの魅力は、米本来の優しい甘みと風味を楽しめることです。

小麦パンとは異なる、もちもちとした食感と自然な甘みが特徴となっています。

日本人の主食である米を使用しているため、親しみやすい味わいとなっています。

米パンの味わい	特徴
甘み	米本来の自然な甘さ
食感	もちもちとした弾力
風味	優しく穏やかな香り
相性	和食との相性抜群

米麹甘酒などの発酵調味料を使用することで、より深い味わいを実現しています。

添加物を極力使用せず、素材本来の味を大切にした商品が多いのも特徴です。

和食との相性も良く、日本の食文化に合ったパンとして定着しています。

【米パンの魅力】

日本人に親しみやすい味
自然な甘みと風味
添加物少なく安心
和食との相性良好

各店舗の特徴比較

原材料と製法の違い

香川県の3つのグルテンフリーパン専門店は、それぞれ独自の原材料と製法を採用しています。

各店舗とも国産米へのこだわりと、添加物を極力使用しない姿勢は共通しています。

それぞれの店舗が独自の技術開発を行い、差別化を図っています。

店舗名	主な原材料	製法の特徴
Kattstrumpor	米粉100%＋米麹甘酒	島の自然環境で手作り、即冷凍
kome美kj	地元産無農薬米	完全グルテンフリー環境、発酵重視
米男JAPAN	生米100%（米粉不使用）	独自発酵機使用、グルテンゼロ

キャッツトランパーは米粉と自家製米麹甘酒の組み合わせで、島の特別な環境を活かしています。

kome美kjは地元農家との連携と、完全グルテンフリー環境での製造が特徴です。

米男JAPANは革新的な生米100%製法で、他にない独自性を確立しています。

【製法比較のポイント】

原材料の産地へのこだわり
製造環境の違い
独自技術の開発
品質管理の方法

商品ラインナップの比較

各店舗の商品ラインナップにも、それぞれの特色が表れています。

価格帯も各店舗で異なり、商品の種類や量によって選択肢があります。

定番商品から季節限定商品まで、それぞれの店舗が工夫を凝らしています。

店舗名	主力商品	商品数	特徴
Kattstrumpor	米粉パン、お米の粒パン、おやつ類	多数	グラノーラなどおやつ充実
kome美kj	お米の宝石シリーズ、シフォンケーキ	多数	生米パン特化、講座も開催
米男JAPAN	ベーグル、シフォンケーキ	50種類以上	日替わり16種、バリエーション豊富

キャッツトランパーは、パンとおやつのバランスが良く、ギフトにも適した商品展開です。

kome美kjは「お米の宝石」シリーズを中心に、教育サービスも充実しています。

米男JAPANはベーグルに特化し、日替わりメニューで飽きさせない工夫をしています。

【商品展開の特徴】

各店舗の得意分野
商品の多様性
季節商品の展開
ギフト対応の充実度

価格帯とサービスの違い

価格帯とサービス面でも、各店舗の特徴が明確に分かれています。

通販サービスは3店舗とも対応しており、全国への発送が可能です。

サービスの充実度と価格のバランスを考慮して、自分に合った店舗を選ぶことができます。

店舗名	価格帯	特徴的なサービス
Kattstrumpor	中価格帯	定期便（3,500円＋送料）、島の特産品付き
kome美kj	低〜中価格帯	講座充実、定期便（2,700円〜）、認定資格取得可
米男JAPAN	低価格帯	SNS予約、アップサイクルバッグ販売

キャッツトランパーは島という特別感と、定期便でのおまけが魅力です。

kome美kjは教育サービスが充実し、プロを目指す方にも対応しています。

米男JAPANは最もリーズナブルで、日常使いしやすい価格設定です。

【サービス比較のポイント】

価格と品質のバランス
付加サービスの充実度
購入方法の多様性
顧客対応の特徴

購入時の注意点とおすすめの食べ方

アレルギー対応について

完全分離設備ではない場合の注意

グルテンフリーパンを購入する際は、製造環境についての確認が重要です。

多くの店舗では、完全に分離された設備での製造ではないため、微量の混入リスクがあります。

重篤な食物アレルギー症状をお持ちの方は、必ず事前に店舗へ確認することをおすすめします。

製造環境	リスクレベル	対象者への推奨
完全分離設備（kome美kj）	低	重度アレルギーの方も安心
通常設備（その他2店舗）	中	軽度〜中度の方向け
混入の可能性	調理器具・手を介した微量混入	事前確認必須

調理器具・器材・手などを介したアレルゲン物質の二次混入の可能性は完全には排除できません。

kome美kjのように完全グルテンフリー環境の工房もあるため、症状の程度により選択が必要です。

安全性を最優先に考え、不安がある場合は購入を控えることも大切です。

【製造環境確認のポイント】

完全分離設備の有無
他のアレルゲンの取り扱い
清掃・消毒の徹底度
スタッフの理解度

原材料表示の確認方法

原材料表示は、アレルギー対応の基本となる重要な情報です。

店頭では商品ごとに原材料が表示されているか確認し、不明な点は店員に質問しましょう。

特に注意すべきは、チョコレートなどの加工品に含まれる乳化剤（大豆由来）などの成分です。

確認項目	注意点
基本原材料	米、米粉、その他穀物
副原材料	バター、チョコレートなど
添加物	乳化剤、香料など
アレルゲン表示	7大アレルゲンの有無

オンラインショップでは、商品ページに詳細な原材料情報が記載されていることが多いです。

米粉パンでも、バターを使用している商品があるため、乳製品アレルギーの方は注意が必要です。

定期的に原材料が変更される場合もあるため、購入の都度確認する習慣をつけましょう。

【原材料確認の手順】

商品ラベルの確認
不明点は店員に質問
オンライン情報の活用
定期的な再確認

保存方法と美味しい食べ方

冷凍保存の基本

グルテンフリーパンの保存は、冷凍保存が基本となります。

米粉パンは乾燥しやすく、常温では品質が劣化しやすいという特性があります。

適切な冷凍保存により、美味しさを長期間保つことができます。

保存方法	手順・ポイント
冷凍前準備	1つずつラップで包む
保存容器	冷凍用保存袋に入れて密封
保存期間	約3週間が目安
保存のコツ	空気を抜いて冷凍焼け防止

購入後すぐに食べない分は、必ず冷凍保存しましょう。

スライスしてから冷凍すると、必要な分だけ解凍できて便利です。

日付を記入しておくと、保存期間の管理がしやすくなります。

【冷凍保存のポイント】

購入後すぐに処理
個別包装で品質維持
日付管理の徹底
適切な保存期間の順守

解凍と温め直しのコツ

冷凍したグルテンフリーパンを美味しく食べるには、適切な解凍と温め直しが重要です。

解凍は自然解凍が基本で、食べる30分〜1時間前に冷凍庫から出しておきます。

温め直しの方法により、食感や味わいが大きく変わります。

温め方法	時間・温度	仕上がり
電子レンジ（解凍後）	600W 20〜30秒	ふんわり
オーブントースター	1〜2分	外カリッと中もちもち
冷凍のままトースター	1000W 140度約20分	じっくり均一に
フライパン（バター使用）	中火で両面	香ばしくカリッと

急いでいる場合は、電子レンジの解凍モードを使用することも可能です。

バターを熱したフライパンで温めると、外はカリッと中はもちもちの食感を楽しめます。

ベーグルは特にトーストがおすすめで、もちもち感が増します。

【温め直しのコツ】

用途に合わせた方法選択
温度と時間の調整
水分補給で乾燥防止
トッピングでアレンジ

冷蔵庫保存は避ける理由

グルテンフリーパン、特に生米パンは冷蔵庫保存を避けるべきです。

生米パンはご飯と同じ性質を持ち、冷蔵庫では水分が抜けて硬くなってしまいます。

冷蔵庫の温度帯（0〜10度）は、でんぷんの老化が最も進みやすい温度となっています。

保存場所	保存可能期間	パンの状態
常温	2日間	柔らかさキープ
冷蔵庫	非推奨	硬化・パサつき
冷凍庫	3週間	品質維持

常温保存なら2日間は柔らかく食べられますが、それ以上は冷凍保存がおすすめです。

米粉パンも同様に、冷蔵庫保存では乾燥してパサパサになりやすいです。

適切な保存方法を守ることで、いつでも美味しいグルテンフリーパンを楽しむことができます。

【冷蔵庫NGの理由】

でんぷんの老化促進
水分の急速な損失
食感の著しい劣化
風味の低下

購入方法の選び方

店舗購入のメリット

店舗で直接購入することには、多くのメリットがあります。

焼きたての商品を購入できるため、最も美味しい状態でパンを楽しむことができます。

実際に商品を見て選べるため、大きさや焼き色などを確認してから購入できます。

店舗購入のメリット	詳細
鮮度	焼きたてを購入可能
選択の自由	実物を見て選べる
コミュニケーション	店主・スタッフと直接対話
地域貢献	地元店舗の支援
新商品との出会い	限定商品の発見

店主やスタッフと直接話せるため、商品の特徴やおすすめの食べ方を聞くことができます。

その日の新商品や限定商品に出会える可能性もあり、新しい発見があります。

ただし、不定期営業の店舗もあるため、事前の確認は必須となります。

【店舗購入を選ぶべき時】

焼きたてを楽しみたい
商品を見て選びたい
アドバイスが欲しい
地域店舗を応援したい

通販・定期便の活用法

通販や定期便サービスは、忙しい方や遠方の方に便利なサービスです。

定期便なら買い忘れの心配がなく、定期的に新鮮なパンを楽しむことができます。

まとめ買いをすることで、送料の負担を軽減することも可能です。

サービス	メリット	適している人
単発通販	好きな時に購入	お試し購入、ギフト利用
定期便	自動配送、割引あり	継続利用者、忙しい方
まとめ買い	送料節約	大家族、冷凍庫に余裕あり

冷凍便での配送により、品質を保った状態で全国どこでも購入できます。

定期便の多くは、通常購入よりもお得な価格設定となっています。

ギフト対応も可能で、グルテンフリーを必要とする方への贈り物としても活用できます。

【通販・定期便の活用シーン】

定期的に確実に入手したい
遠方で店舗に行けない
まとめて購入したい
ギフトとして送りたい

SNSでの最新情報チェック

各店舗のSNSをフォローすることで、最新情報をリアルタイムで入手できます。

営業日や営業時間の変更、臨時休業などの重要な情報が発信されます。

新商品の情報や、限定商品の販売予告なども、SNSで先行して告知されることが多いです。

SNS活用のポイント	内容
Instagram	商品写真、営業情報、ストーリーズ
更新頻度	各店舗により異なる（毎日〜週数回）
限定情報	フォロワー限定キャンペーン
予約機能	DM予約対応店舗あり

インスタグラムのストーリーズでは、その日の商品ラインナップを確認できます。

お客様の感想や口コミも見ることができ、購入の参考になります。

フォロワー限定のキャンペーンや割引情報が発信されることもあるため、要チェックです。

【SNSチェックの習慣化】

営業情報の確認
新商品情報の入手
キャンペーン情報
他の顧客の感想確認

まとめ

香川県には、それぞれ特色のあるグルテンフリーパン専門店が存在し、小麦アレルギーの方や健康志向の方に新しい選択肢を提供しています。

瀬戸内海の島で作られるキャッツトランパーのパン、完全グルテンフリー環境で講座も充実したkome美kj、革新的な生米100%製法の米男JAPANと、どの店舗も独自の魅力を持っています。

グルテンフリーパンは、単なる代替品ではなく、米本来の優しい甘みともちもち食感を楽しめる、新しい食の選択肢として定着しつつあります。

店舗名	最大の特徴	おすすめの人
Kattstrumpor	島の特別な環境、定期便充実	ギフト利用、特別感を求める方
kome美kj	完全グルテンフリー環境、講座充実	重度アレルギーの方、学びたい方
米男JAPAN	グルテンゼロ、リーズナブル	日常使い、新しいもの好きな方